2009年01月29日 16:51
こんにちはパステルｂｉｊｏｕです
皆様いかがお過ごしですか
私は昨日の晩ご飯ですが
２週間前から作ろうと思いながらも
作れなかったメニューに挑戦し
おいしくお腹いっぱいで
幸せなまま眠りました
今朝はとてもスガスガしい気分です
（すごく単純なのですが・・・）
☆だし汁 甘塩鮭 豆腐 しめじ 水菜 大根
2,5ｶｯﾌﾟ 二切れ １丁 １ﾊﾟｯｸ １/4 1/2本
☆柚子のかわりに七味を少々 あったまります
☆大根はおろして雪見鍋です。
☆レタスクラブにのってましたヨ（1/25発行）
☆カロリー・塩分ひかえめで ヘルシーです。 ダイエットにいいかも・・・
お客様からのレシピ
～ 大根の甘酢漬け ～
大根 １㎏ （１本） いちょう切り塩 ３５ｇ
酢 ３５ｃｃ
砂糖 １６０ｇ
以上をボールに入れよく振ってから
タッパで保存。
（ゆず風味もＯＫ おいしそうですネ）