Ｐａｓｔｅｌ　ｂｉｊｏｕ　～パステルビジュ～

こんにちはパステルｂｉｊｏｕです

皆様いかがお過ごしですか

私は昨日の晩ご飯ですが
２週間前から作ろうと思いながらも
作れなかったメニューに挑戦し

おいしくお腹いっぱいで
幸せなまま眠りました

今朝はとてもスガスガしい気分です
（すごく単純なのですが・・・）



☆だし汁　　　　　　　甘塩鮭　　　　豆腐　　　　しめじ　　　　水菜　　　　　大根
　 2,5ｶｯﾌﾟ 　　　　　二切れ　　　　１丁　　　 　１ﾊﾟｯｸ　　　　１/4　　　　　1/2本　


☆柚子のかわりに七味を少々　　あったまります

☆大根はおろして雪見鍋です。

☆レタスクラブにのってましたヨ（1/25発行）

☆カロリー・塩分ひかえめで　ヘルシーです。　ダイエットにいいかも・・・



お客様からのレシピ
～　大根の甘酢漬け　～
大根　　　１㎏　（１本）　いちょう切り塩 　　　 ３５ｇ
 酢 　　　 ３５ｃｃ
砂糖　　　１６０ｇ

以上をボールに入れよく振ってから
タッパで保存。

（ゆず風味もＯＫ　おいしそうですネ）